Visita al Campus de l´Alimentació de Torribera
Cervesa artesana
Monitor de greix corporal
Plicòmetre
Visita Institut Químic de Sarrià
Galetes de Nadal
Galetes de Nadal

Activitats CF Dietètica


Descripció

Aquest cicle forma per elaborar, dissenyar i supervisar dietes adaptades a persones i col·lectius d’acord amb les seves necessitats nutricionals o patologies específiques.
Controlar la composició qualitativa i quantitativa dels aliments i determinar la qualitat higiènica – dietètica.
Supervisar la conservació, manipulació i transformació dels aliments de consum humà.
Realitzar assaigs físic – químics i de laboratori químic i microbiologia en aliments, begudes i altres preparats nutritius.

Durada i horaris

Cicle de 2.000 hores (2 cursos acadèmics)

Franja horària de tarda (de 15 a 21:30 h).

Què estudiaràs?

De què treballaràs?

Tècnic en:

  • Tècnic/a en dietètica i nutrició
  • Responsable d’alimentació en empreses de servei d’àpats
  • Tècnic o tècnica en higiene dels aliments
  • Consultor/a en alimentació
  • Educador/a sanitària

Centres de pràctiques col·laboradors

Hospital Vall d’Hebron
Hospital Barcelona
Hospital de Mataró
Hospital Esperit Sant
Sociosanitari El Carme
Centre Forum Hospital del Mar

Hospital Moisès Broggi
Hospital del Mar
Hospital Sant Rafael
Catering Endermar
Agència de Salut Pública de Barcelona
Fundació Furtur

Catering CECOC sl
Catering Sensasions
Catering Arcasa
Catering Serhs food
Catering Aramark SL

Currículum de Dietètica

⇐ Sanitaris